いちごには不思議な魔力がある。
赤い小さな実と、甘酸っぱい香りに包まれると誰もが、
自然と笑顔になってしまうのだから。
ケーキの上にちょこんとしている姿を見たり、
お皿いっぱいの中から食べたりすると
いつもちいさな幸せを運んでくれる。
私たちは、そんな魅力が詰まったいちごを
もっと、もっと美味しくなるよう
毎年、試行錯誤を繰り返しながら育てています。
たくさんの人に幸せを感じてもらえますように。
私たちが栽培するのは「さぬきひめ」。齧った瞬間に溢れる甘味と華やかな香り、
豊かな風味、柔らかな酸味がカヤノファームの「さぬきひめ」の特徴です。
まるで宝石の様な光沢と、やや丸みを帯びた円錐型がとても美しいいちごです。
紅色系で
艶やか
丸みを帯びた
円錐型
溢れる甘味と
柔らかな酸味
まるまるした
大粒
収穫は12〜5月頃まで続きますが、収穫の最盛期であり、旬の時期は2～4月にかけてです。
人に対して考える栄養学を農業に置き換えて解釈すると、おもしろいものが見えてきます。一般的に推奨されている施肥をしているだけでは、平均点しか取れません。「なぜ？」「どうすればいい？」といった疑問を追求していくことが、農業の醍醐味。仮説を立てて検証を行い、その結果を次年の栽培に活かしていく。おいしい苺を作り出すために必要な道のりと思って、日々研究を重ねています。
瀬戸内の温暖な気候で育つ「さぬきひめ」には、同じ四国で育った自然由来の肥料がいいだろうと、
カヤノファームオリジナルの肥料を用いています。
ベースとなるのは高知のカツオ、小豆島のオリーブ、瀬戸内海産の牡蠣や海藻類など。
これらを独自の配合でブレンドして、丁寧に肥料化しています。
「苗が8割」といわれるほど、苗づくりは美味しさの土台。
カヤノファームでは、施肥や土作り、陽の当て方、環境に優しい害虫防除まで丁寧に整え、苗の段階から大切に育てています。
株が健やかに育つことで農薬を大幅に減らし、味わいだけでなく “安心して食べられる” いちごへとつながっていきます。
果肉が柔らかい「さぬきひめ」は、収穫にも気を使います。
収穫のケースには、ウレタンとフリースを2重に敷き、ふわふわのベッドにして、そこにいちごを置いていきます。
摘み取った果実は重ねず平積みにして、果実同士が重みで潰れない様に配慮しています。
スタッフの多くは地元の方で、親戚と接しているようなフレンドリーさがあり、人の温かみが感じられる職場だと思っています。
県内外関係なく、農業に挑戦してみたいと思っている方、ぜひ、一緒に働いてみませんか？
会社名 |
（株）カヤノファーム |
|---|---|
代表者 |
代表取締役 萱野 美生 |
勤務地 |
香川県木田郡三木町田中427番地 |
仕事内容 |
いちごの栽培・管理業務スタッフ |
雇用形態 |
①契約社員(正社員登用あり、②パート/アルバイト |
勤務時間 |
①8:00～17:00(休憩60分、実働8時間)、②9:00～16:00(勤務時間は応相談) |
休 日 |
月5日(シフト制)、夏季・冬季休暇あり |
給 与 |
①月給:220,000～300,000円、②時給:1,036～1,200円 |
労働条件 |
労災保険、雇用保険、健康保険、厚生年金保険など各社会保険完備 |
必要な資格・免許 |
・年齢:45歳以下希望(長期キャリア形成のため) ※45歳以上の方も経験者は優遇いたします。 |
採用についてのお問い合わせ |
綺麗な空気を保つために。
敷地内の受動喫煙対策（禁煙）に取り組んでいます。
作業場は衛生確保のためジアイーノとエアドッグを採用しています。
Airdog
ziainoメールでのお問い合わせは、
下記からお願いします。※1週間以内に連絡がない場合は、
お手数ですが、上記の電話よりご連絡ください。
カヤノファーム（以下「当社」）は、以下のとおり個人情報保護方針を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、お客さまの個人情報保護の重要性の認識と取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を推進致します。
01. 個人情報の管理
当社は、お客さまの個人情報を正確かつ最新の状態に保ち、個人情報への不正アクセス・紛失・破損・改ざん・漏洩などを防止するため、
セキュリティシステムの維持・管理体制の整備・社員教育の徹底等の必要な措置を講じ、安全対策を実施し個人情報の厳重な管理を行ないます。
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当社は、個人情報の正確性及び安全性確保のために、セキュリティに万全の対策を講じています。
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［ カヤノファーム ］
〒761-0611 香川県木田郡三木町田中427番地
